Mỗi buổi sáng, người chăn nuôi và thương lái đều dán mắt vào bảng giá heo hơi để quyết định xuất bán hay nhập hàng. Hôm nay 30/7, thị trường miền Bắc ghi nhận mức 63.000-65.000 đồng/kg theo số liệu từ Vietnambiz (trang tin tài chính uy tín), ổn định hơn so với đầu tháng.

Dung bo lo

4 bai lien quan

Giá heo hơi miền Bắc hôm nay: 63.000-65.000 đồng/kg ·
Giá heo hơi cả nước: 61.000-67.000 đồng/kg ·
Tỷ lệ thịt xẻ từ 100 kg lợn hơi: khoảng 70-75 kg ·
Giá thịt heo bán lẻ: 100.000-150.000 đồng/kg ·
Giá cám heo trung bình: 10.000-15.000 đồng/kg

Thông tin nhanh

1Giá heo hơi hôm nay
  • Cập nhật mới nhất từ 3 miền (63.000-67.000 đồng/kg) – Vietnambiz
  • Miền Bắc tăng nhẹ so với đầu tháng 7 – Lao Động
  • So sánh vùng miền: miền Nam cao nhất 67.000 đồng/kg – Vietnambiz
2Tỷ lệ thịt xẻ
3Chi phí chăn nuôi
  • Lượng cám tiêu thụ: 2-3 bao (25kg/bao)/con – Người Chăn Nuôi
  • Giá cám hiện tại: 10.000-15.000 đồng/kg – Người Chăn Nuôi
  • Tổng chi phí cám: 2,5-3,5 triệu đồng/con (Người Chăn Nuôi)
4Dự báo giá
  • Xu hướng ngắn hạn: có thể tăng nhẹ miền Bắc – Lao Động
  • Yếu tố thị trường: nguồn cung hạn chế, dịch bệnh (Lao Động)
  • Khuyến nghị: theo dõi giá hàng ngày để xuất chuồng (Lao Động)
Bảng giá heo hơi và chi phí liên quan hôm nay
Chỉ tiêu Giá trị
Giá heo hơi miền Bắc (29/7/2026) 63.000-65.000 đồng/kg
Giá heo hơi miền Trung 61.000-63.000 đồng/kg
Giá heo hơi miền Nam 62.000-67.000 đồng/kg
Tỷ lệ thịt xẻ trung bình 70-75%
Giá cám hỗn hợp 12.000 đồng/kg
FCR trung bình 2,8 kg thức ăn/kg tăng trọng
Điểm nhấn

Người chăn nuôi miền Bắc đang hưởng mức giá 63.000-65.000 đồng/kg, nhưng chi phí cám tăng 10% so với quý trước đang thu hẹp biên lợi nhuận. Đối với thương lái, đây là thời điểm chốt hàng trước khi thị trường có thể tăng thêm.

Dữ liệu giá trong ngày phản ánh sáu thông số chính: giá vùng miền, tỷ lệ xẻ, chi phí cám và chỉ số FCR. Chênh lệch giá giữa các tỉnh miền Bắc chỉ khoảng 2.000 đồng/kg, cho thấy thị trường đang cân bằng.

Giá heo hơi miền Bắc ngày hôm nay là bao nhiêu?

Theo ghi nhận ngày 29/7/2026 từ Vietnambiz (cổng thông tin kinh doanh hàng đầu), giá heo hơi miền Bắc dao động 63.000-65.000 đồng/kg. Hưng Yên là địa phương có giá cao nhất, 65.000 đồng/kg, trong khi Ninh Bình thấp nhất, 63.000 đồng/kg. So với đầu tháng 7, mức giá này thấp hơn 2.000 đồng/kg so với ngày 15/7 (Lao Động (báo lao động uy tín)).

Các tỉnh khác như Thái Bình, Hà Nội duy trì mức 64.000-65.000 đồng/kg, ổn định sau tuần tăng nhẹ. Cao Bằng và Lạng Sơn thấp hơn, quanh 63.000 đồng/kg.

  • Hưng Yên: 65.000 đồng/kg (Vietnambiz)
  • Thái Bình: 64.000-65.000 đồng/kg
  • Hà Nội: 64.000-65.000 đồng/kg
  • Cao Bằng, Lạng Sơn: 63.000 đồng/kg
Điểm chính: Giá heo hơi miền Bắc hôm nay 30/7 dao động 63.000-65.000 đồng/kg, giảm nhẹ so với ngày 15/7 nhưng vẫn ở mức cao hơn đầu tháng. Người chăn nuôi nên theo dõi giá từng tỉnh để quyết định xuất chuồng.

100kg lợn hơi được bao nhiêu kg thịt và cách tính tỷ lệ xẻ?

Từ 100 kg lợn hơi, sau khi mổ lấy thịt xẻ (móc hàm) thu được khoảng 70-75 kg. Tỷ lệ này dao động tùy giống, thức ăn và trọng lượng. Phương pháp đo vòng ngực là cách ước lượng phổ biến.

“Tỷ lệ thịt xẻ trung bình của heo giống ngoại xuất chuồng ở trọng lượng 100 kg là khoảng 72-75%” – Chuyên gia ngành chăn nuôi

Mẹo tính nhanh

Để ước lượng khối lượng thịt, lấy trọng lượng lợn hơi nhân với 0,7-0,75. Ví dụ: 100 kg lợn hơi → 70-75 kg thịt móc hàm.

Tỷ lệ thịt xẻ từ lợn hơi

Tỷ lệ phụ thuộc vào giống (heo nội, ngoại), chế độ dinh dưỡng và trọng lượng. Heo khỏe, tỷ lệ thịt xẻ thường cao hơn.

Cách cân lợn chính xác

Người chăn nuôi thường dùng thước dây đo vòng ngực, áp dụng công thức: Trọng lượng (kg) = (vòng ngực cm)^3 × 0,058 – 26. Cách này cho kết quả tương đối, sai số ±5%.

Điểm cần nhớ: 100 kg lợn hơi chỉ cho 70-75 kg thịt móc hàm. Người mua cần tính đến tỷ lệ hao hụt này khi định giá.

1kg thịt lợn bao nhiêu tiền và so với giá heo hơi?

Giá thịt heo bán lẻ hiện nay từ 100.000 đến 150.000 đồng/kg, tùy phần (nạc, vai, ba rọi). Chênh lệch so với giá heo hơi khoảng 35-50%, phản ánh chi phí giết mổ, vận chuyển và lợi nhuận.

Bảng so sánh giá heo hơi và giá thịt bán lẻ
Loại Giá (đồng/kg)
Heo hơi miền Bắc 63.000-65.000
Thịt nạc vai 120.000-145.000
Thịt ba rọi 110.000-130.000
Thịt mỡ 60.000-80.000

“Giá thịt heo bán lẻ tại chợ truyền thống hiện dao động 100.000-150.000 đồng/kg, cao hơn giá heo hơi khoảng 40%” – Đại diện hộ chăn nuôi Hưng Yên

Thương lái và người chăn nuôi nên theo dõi cả hai đầu giá để ra quyết định mua bán hợp lý.

1 con lợn ăn hết bao nhiêu cám và chi phí thức ăn là bao nhiêu?

Một con lợn thịt từ cai sữa (khoảng 8 kg) đến xuất chuồng (khoảng 100 kg) ăn hết khoảng 2-3 bao cám 25 kg/bao. Giá cám hiện tại từ 10.000-15.000 đồng/kg, tổng chi phí thức ăn từ 2,5-3,5 triệu đồng/con.

  1. Xác định lượng cám theo giai đoạn: heo con, heo lớn, heo vỗ béo.
  2. Tính chi phí: bằng lượng cám (kg) × giá cám (đồng/kg).
  3. So sánh với giá bán heo hơi để tính lợi nhuận.

“Với giá cám hiện tại 12.000 đồng/kg, một con lợn 100 kg tiêu thụ khoảng 280-300 kg cám, tương đương 3,4-3,6 triệu đồng” – Chuyên gia ngành chăn nuôi

Lượng cám cho một con lợn thịt

Theo Người Chăn Nuôi (tạp chí chăn nuôi uy tín), FCR trung bình là 2,8 kg thức ăn/kg tăng trọng. Với heo tăng 90 kg, cần 252 kg thức ăn.

Giá cám heo hiện nay

Giá cám hỗn hợp dao động 10.000-15.000 đồng/kg, tùy nhà sản xuất. Nâng cao chi phí ảnh hưởng đến biên lợi nhuận.

Dự báo giá heo hơi trong thời gian tới và ngày mai ra sao?

Xu hướng ngắn hạn: giá heo hơi miền Bắc có thể tăng nhẹ do nguồn cung hạn chế và nhu cầu cuối năm. Tuy nhiên, dịch bệnh và giá cám tạo sức ép. Khuyến nghị người chăn nuôi theo dõi giá hàng ngày để xuất chuồng đúng thời điểm.

Lưu ý

Dự báo giá heo hơi ngày mai chỉ mang tính tham khảo. Quyết định xuất chuồng nên dựa trên giá thực tế tại địa phương và chi phí chăn nuôi.

Yếu tố ảnh hưởng đến giá heo hơi

  • Nguồn cung: số lượng heo xuất chuồng
  • Dịch bệnh: tác động đến đàn heo
  • Nhu cầu tiêu thụ trong các dịp lễ

Xu hướng thị trường

Theo Lao Động (báo uy tín), giá có thể tăng nhẹ miền Bắc trong tuần tới do nguồn cung chưa phục hồi hoàn toàn.

Câu hỏi thường gặp

Giá heo hơi hôm nay có xu hướng tăng hay giảm?

Theo số liệu ngày 29/7 từ Vietnambiz, giá miền Bắc dao động 63.000-65.000 đồng/kg, ổn định so với đầu tuần. Xu hướng ngắn hạn có thể tăng nhẹ.

Tôi nên mua heo hơi ở đâu giá tốt nhất?

Giá khác nhau giữa các tỉnh. Hưng Yên cao nhất 65.000 đồng/kg, Ninh Bình thấp nhất 63.000 đồng/kg. Bạn nên tham khảo giá từ nhiều thương lái và trạm cân.

100 kg lợn hơi sau khi lọc được bao nhiêu thịt nạc?

Tỷ lệ thịt nạc tùy giống, trung bình 40-50% trọng lượng móc hàm. Với 100 kg lợn hơi, thịt nạc khoảng 28-37 kg.

Chi phí cám cho một con lợn thịt là bao nhiêu tiền?

Khoảng 2,5-3,5 triệu đồng, tùy giá cám và FCR. Với giá cám 12.000 đồng/kg và FCR 2,8, chi phí thức ăn cho heo 100 kg là 2,8 × (100-8) × 12.000 = 3,1 triệu đồng.

Dự báo giá heo hơi tuần sau có biến động mạnh không?

Theo chuyên gia, biến động trong tuần tới dự kiến nhẹ, mức tăng không quá 2.000 đồng/kg. Cần theo dõi thông tin dịch bệnh và cung cầu.